美术学是以学术研究为导向，偏重理论和研究，培养学生科研研究创新工作的能力和素质。研究方向一般划分为油画研究、国画研究、版画研究等。
香港是国际艺术教育的重要中心之一，拥有多所世界知名艺术院校，为学生提供优质的美术学研究生教育。
香港大学：其美术学院是香港历史最悠久、规模最大的艺术学院之一，提供丰富的硕士和博士研究生课程，学院拥有一支由国际知名学者和艺术家组成的教学团队。主要专业方向：中国美术史、西方美术史、艺术理论与批评、版画、摄影、雕塑、新媒体艺术
香港中文大学：其艺术学院拥有多个研究中心和实验室，为学生提供良好的科研环境。硕士和博士研究生课程涵盖美术的各个领域，注重培养学生的创新能力和批判性思维能力。主要专业方向：艺术史、艺术理论、艺术管理、视觉艺术、音乐、戏剧
香港理工大学：其设计学院是香港领先的设计学院之一，提供创意媒体、服装设计、产品设计等多个美术学研究生课程。主要专业方向：创意媒体、服装设计、产品设计、室内设计、珠宝设计、视觉传达设计
香港城市大学：其创意媒体学院提供创意媒体、数字媒体艺术、电影电视等多个美术学研究生课程。主要专业方向：创意媒体、数字媒体艺术、电影电视、动画、游戏设计
香港浸会大学：其视觉艺术学院提供美术、设计、电影电视等多个美术学研究生课程。主要专业方向：美术、设计、电影电视、媒体艺术、艺术教育
澳门的艺术院校是一个追求卓越和创新的艺术学习平台，为学生提供了丰富的学术资源和优质的教学团队。提供美术专业研究生的大学主要有：
澳门大学：提供视觉传播专业的艺术硕士课程，注重视觉传播的理论与实践
澳门科技大学：艺术硕士课程包括绘画创作实践与理论、美术史研究等方向，注重艺术创作与理论研究
澳门城市大学：艺术学硕士课程以中文授课，涵盖中国绘画与书法篆刻研究、美术教育研究等方向，注重理论与实践相结合
澳门理工大学：跨领域艺术研究专业注重艺术与其他领域的交叉融合
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